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エコ・ファーム鳥取は堆肥を作ることによって、豊かな土壌を次世代に残すことに取り組む会社です。堆肥を作るプロセスを通じて様々な人や社会とのつながり、自然の循環が生まれています。それらを継承し、豊かな地域社会づくりに貢献していきます。

エコ・ファーム鳥取の堆肥はふかふかでサラサラ。臭いもなくてとても使いやすいです。家庭菜園の方からプロの園芸家、農家からも絶大な信頼をいただいています。公共工事でも使われています。「土が変わる!」「育ちが全然違う!」そんな声をたくさんいただいているエコ・ファーム鳥取の堆肥。ぜひお試しください。

エコ・ファーム鳥取の商品はどれも人・地球にやさしいものばかりです。どうぞ安心してお買い求めください。商品の使い方や活用方法などSNSで公開中です。大ロットでのご購入をご検討の事業者さまはお問合せください。

  • 堆肥の種類を1つずつ解説!〜牛ふん堆肥編〜

    堆肥の種類を1つずつ解説!〜牛ふん堆肥編〜

    堆肥は土づくりに欠かせない存在で、家庭菜園や農業で使用する堆肥にはさまざまな種類があります。その中でも代表的なものが「牛ふん堆肥」です。 この記事では、牛ふん堆肥の特徴や効果、使い方を詳しく解説するとともに、エコ・ファーム鳥取の堆肥との違いについてもご紹介します。 目次 牛ふん堆肥とは? 牛ふん堆肥のメリット 牛ふん堆肥の注意点 エコ・ファーム鳥取の堆肥と牛糞堆肥の違いまとめ   牛ふん堆肥とは? 牛ふん堆肥は、その名の通り牛のふんを主原料として発酵・熟成させて作られる堆肥です。 牛ふんには植物が成長するために必要な栄養素が豊富に含まれており、特に窒素(N)、リン酸(P)、カリウム(K)といった三大栄養素をバランスよく供給します。 また、牛ふんには有機物がたくさん含まれているため、土壌の微生物の働きを活発にし、団粒構造を形成する働きも。この団粒構造によって土壌の保水性や通気性が向上し、植物が健やかに育つための基盤を整えることができるのです。   牛ふん堆肥のメリット 栄養補給 牛ふん堆肥は、緩やかに効く有機肥料の一種です。そのため、植物に栄養をじっくりと供給でき、野菜や果物の栽培に向いています。 土壌改良 有機物の供給によって土壌の質が向上します。特に砂質土のように水や栄養が流れやすい土壌では、牛ふん堆肥を使用することで保水性が高まります。 環境への配慮 牛ふんは、廃棄物として処理される場合がある一方、堆肥化することで資源として再利用されます。これにより、廃棄物の削減と土壌改良の両立が可能になります。 牛ふん堆肥の注意点 牛ふん堆肥を使用する際には、いくつかの注意が必要です。 未熟堆肥に注意 発酵が不十分な未熟堆肥を使用すると、土壌中の窒素を奪い、植物に悪影響を及ぼす場合があります。購入時には、しっかりと熟成されていることを確認しましょう。 過剰使用を避ける 牛ふん堆肥は栄養価が高いため、一度に大量に使うと塩分濃度が高まり、土壌や作物に負担をかけてしまう可能性があるため、使用の際には適量を守ることが大切です。 エコ・ファーム鳥取の堆肥と牛ふん堆肥の違い 牛ふん堆肥が動物由来の堆肥であるのに対し、エコ・ファーム鳥取の堆肥は河川敷で刈り取った草を主原料とした植物由来の堆肥です。 この違いによって、以下のような特徴があります。 匂いがほとんどない...

    堆肥の種類を1つずつ解説!〜牛ふん堆肥編〜

    堆肥は土づくりに欠かせない存在で、家庭菜園や農業で使用する堆肥にはさまざまな種類があります。その中でも代表的なものが「牛ふん堆肥」です。 この記事では、牛ふん堆肥の特徴や効果、使い方を詳しく解説するとともに、エコ・ファーム鳥取の堆肥との違いについてもご紹介します。 目次 牛ふん堆肥とは? 牛ふん堆肥のメリット 牛ふん堆肥の注意点 エコ・ファーム鳥取の堆肥と牛糞堆肥の違いまとめ   牛ふん堆肥とは? 牛ふん堆肥は、その名の通り牛のふんを主原料として発酵・熟成させて作られる堆肥です。 牛ふんには植物が成長するために必要な栄養素が豊富に含まれており、特に窒素(N)、リン酸(P)、カリウム(K)といった三大栄養素をバランスよく供給します。 また、牛ふんには有機物がたくさん含まれているため、土壌の微生物の働きを活発にし、団粒構造を形成する働きも。この団粒構造によって土壌の保水性や通気性が向上し、植物が健やかに育つための基盤を整えることができるのです。   牛ふん堆肥のメリット 栄養補給 牛ふん堆肥は、緩やかに効く有機肥料の一種です。そのため、植物に栄養をじっくりと供給でき、野菜や果物の栽培に向いています。 土壌改良 有機物の供給によって土壌の質が向上します。特に砂質土のように水や栄養が流れやすい土壌では、牛ふん堆肥を使用することで保水性が高まります。 環境への配慮 牛ふんは、廃棄物として処理される場合がある一方、堆肥化することで資源として再利用されます。これにより、廃棄物の削減と土壌改良の両立が可能になります。 牛ふん堆肥の注意点 牛ふん堆肥を使用する際には、いくつかの注意が必要です。 未熟堆肥に注意 発酵が不十分な未熟堆肥を使用すると、土壌中の窒素を奪い、植物に悪影響を及ぼす場合があります。購入時には、しっかりと熟成されていることを確認しましょう。 過剰使用を避ける 牛ふん堆肥は栄養価が高いため、一度に大量に使うと塩分濃度が高まり、土壌や作物に負担をかけてしまう可能性があるため、使用の際には適量を守ることが大切です。 エコ・ファーム鳥取の堆肥と牛ふん堆肥の違い 牛ふん堆肥が動物由来の堆肥であるのに対し、エコ・ファーム鳥取の堆肥は河川敷で刈り取った草を主原料とした植物由来の堆肥です。 この違いによって、以下のような特徴があります。 匂いがほとんどない...

  • 捨てないで!落ち葉は貴重な資源になる

    捨てないで!落ち葉は貴重な資源になる

    秋になると、庭や街路に積もる落ち葉。掃除が大変で「ゴミ」として処分されがちですが、実は自然が与えてくれる貴重な資源です。落ち葉には、家庭菜園やガーデニングをより豊かにする可能性が詰まっています。本記事では、落ち葉がどのように土壌改良に役立つのか、活用する際の注意点や具体的な方法について解説します! 目次 落ち葉が土壌改良に役立つ理由 腐葉土とは?堆肥との違い 家庭菜園で簡単に活用する方法 自然の落ち葉を使うときの注意点まとめ    落ち葉が土壌改良に役立つ理由 落ち葉が土壌改良に役立つ理由は、大きく分けて3つあります。 栄養の供給 落ち葉が分解されると、炭素や微量栄養素が土壌に加わり、植物の成長を助けます。痩せた土壌でも栄養基盤を整えられるため、家庭菜園での活用にも最適です。 土壌構造の改善 落ち葉が分解してできる有機物は、土をふんわりとした状態にし、通気性や水はけを良くしてくれます。同時に、保水力も高まるため、植物が必要とする水分を適切に保つことができます。家庭菜園や鉢植えのような限られた環境でも同様です。 生物多様性の促進 微生物や昆虫は落ち葉を住みかにします。微生物や昆虫の命のめぐりを通じて土は自然に豊かになり、植物がより健康的に育ち、やがて人間の暮らしにも循環します。 腐葉土とは?堆肥との違い 落ち葉を土壌改良に活用すると聞くと「腐葉土」をイメージする方も多いのではないでしょうか? 腐葉土とは、落ち葉を自然発酵させて作られる土壌改良材で、通気性や排水性を改善し、柔らかい土を作るのが特徴です。植物の根を伸ばしやすくするため、ガーデニングや水はけの悪い土壌の改良に役立ちます。 ホームセンターにも安価で販売してあり、気軽に購入できる点も魅力のひとつですね。 一方、「堆肥」は腐葉土よりもさらに微生物の働きで分解が進んでおり、植物が吸収しやすい形の栄養を豊富に含んでいます。 堆肥は落ち葉だけでなく生ゴミや草も利用して作られ、土壌に直接栄養を与える効果があります。 \エコ・ファーム鳥取の堆肥はこちら/   家庭菜園で簡単に活用する方法 マルチング材として使う 落ち葉は、マルチング材としても非常に有効です。集めた落ち葉を植物の根元に敷くだけで、土壌の乾燥を防ぎ、植物が必要とする水分を保持することができます。 また、落ち葉は雑草の発生を抑える効果もあります。雑草が生えるのを防ぐためには定期的に土をかき回すことが必要ですが、落ち葉を敷くことでその手間を減らせます。 さらに、見た目もナチュラルでガーデニングにぴったりなため、美しい庭作りにも一役買ってくれるでしょう。 手軽な堆肥づくり 落ち葉を活用した堆肥作りも簡単にすることができます。...

    捨てないで!落ち葉は貴重な資源になる

    秋になると、庭や街路に積もる落ち葉。掃除が大変で「ゴミ」として処分されがちですが、実は自然が与えてくれる貴重な資源です。落ち葉には、家庭菜園やガーデニングをより豊かにする可能性が詰まっています。本記事では、落ち葉がどのように土壌改良に役立つのか、活用する際の注意点や具体的な方法について解説します! 目次 落ち葉が土壌改良に役立つ理由 腐葉土とは?堆肥との違い 家庭菜園で簡単に活用する方法 自然の落ち葉を使うときの注意点まとめ    落ち葉が土壌改良に役立つ理由 落ち葉が土壌改良に役立つ理由は、大きく分けて3つあります。 栄養の供給 落ち葉が分解されると、炭素や微量栄養素が土壌に加わり、植物の成長を助けます。痩せた土壌でも栄養基盤を整えられるため、家庭菜園での活用にも最適です。 土壌構造の改善 落ち葉が分解してできる有機物は、土をふんわりとした状態にし、通気性や水はけを良くしてくれます。同時に、保水力も高まるため、植物が必要とする水分を適切に保つことができます。家庭菜園や鉢植えのような限られた環境でも同様です。 生物多様性の促進 微生物や昆虫は落ち葉を住みかにします。微生物や昆虫の命のめぐりを通じて土は自然に豊かになり、植物がより健康的に育ち、やがて人間の暮らしにも循環します。 腐葉土とは?堆肥との違い 落ち葉を土壌改良に活用すると聞くと「腐葉土」をイメージする方も多いのではないでしょうか? 腐葉土とは、落ち葉を自然発酵させて作られる土壌改良材で、通気性や排水性を改善し、柔らかい土を作るのが特徴です。植物の根を伸ばしやすくするため、ガーデニングや水はけの悪い土壌の改良に役立ちます。 ホームセンターにも安価で販売してあり、気軽に購入できる点も魅力のひとつですね。 一方、「堆肥」は腐葉土よりもさらに微生物の働きで分解が進んでおり、植物が吸収しやすい形の栄養を豊富に含んでいます。 堆肥は落ち葉だけでなく生ゴミや草も利用して作られ、土壌に直接栄養を与える効果があります。 \エコ・ファーム鳥取の堆肥はこちら/   家庭菜園で簡単に活用する方法 マルチング材として使う 落ち葉は、マルチング材としても非常に有効です。集めた落ち葉を植物の根元に敷くだけで、土壌の乾燥を防ぎ、植物が必要とする水分を保持することができます。 また、落ち葉は雑草の発生を抑える効果もあります。雑草が生えるのを防ぐためには定期的に土をかき回すことが必要ですが、落ち葉を敷くことでその手間を減らせます。 さらに、見た目もナチュラルでガーデニングにぴったりなため、美しい庭作りにも一役買ってくれるでしょう。 手軽な堆肥づくり 落ち葉を活用した堆肥作りも簡単にすることができます。...

  • 11月の旬の野菜を使ったレシピを紹介!

    11月の旬の野菜を使ったレシピを紹介!

    11月は秋が深まり、旬の野菜がますます美味しくなる季節です。季節の野菜を使った料理は、味わいが濃く栄養もたっぷり。 今回は、11月の旬の野菜を使った簡単で美味しいレシピをご紹介します。日々の食卓に彩りを加え、秋の味覚を楽しんでみてくださいね。  目次 秋の旬の野菜リスト 秋のきのこと野菜の炊き込みご飯 サツマイモとレンコンのホクホク甘辛炒め 大根と柿のサラダまとめ   秋の旬の野菜リスト 秋の旬の野菜には、栄養豊富で味わい深いものが多くあります。代表的な秋の野菜をご紹介します。 さつまいも甘みがあり、焼き芋や天ぷら、煮物にぴったり。 かぼちゃ甘みとホクホクした食感が楽しめ、スープや煮物、グラタンなどに使いやすいです。 れんこんしゃきしゃきした食感が特徴で、煮物やきんぴら、揚げ物にも使えます。 大根秋から冬にかけて甘みが増します。おでんや煮物、サラダに使われることが多いです。 ほうれん草冷え込む秋から冬にかけて甘みが強くなるので、おひたしや味噌汁、炒め物に最適。 にんじん栄養豊富で煮物、炒め物、スープなど、幅広い料理に使われる万能野菜。 里芋ねっとりした食感で、煮物や汁物、コロッケなどに使えます。 ごぼう独特の風味があり、きんぴらや煮物、炊き込みご飯にもよく合います。 きのこ類(しいたけ、しめじ、えのきなど)秋が旬のきのこは、炊き込みご飯や炒め物、鍋料理にぴったりです。 これらの秋の野菜は栄養価が高く、さまざまな調理法で活躍します。   秋のきのこと野菜の炊き込みご飯 【材料(4人分)】 米:2合 しめじ、えのき、しいたけなどのきのこ類:150g 人参:1/3本 ごぼう:1/2本 油揚げ:1枚 水:適量(炊飯器の2合目盛りに合わせる) 醤油:大さじ1...

    11月の旬の野菜を使ったレシピを紹介!

    11月は秋が深まり、旬の野菜がますます美味しくなる季節です。季節の野菜を使った料理は、味わいが濃く栄養もたっぷり。 今回は、11月の旬の野菜を使った簡単で美味しいレシピをご紹介します。日々の食卓に彩りを加え、秋の味覚を楽しんでみてくださいね。  目次 秋の旬の野菜リスト 秋のきのこと野菜の炊き込みご飯 サツマイモとレンコンのホクホク甘辛炒め 大根と柿のサラダまとめ   秋の旬の野菜リスト 秋の旬の野菜には、栄養豊富で味わい深いものが多くあります。代表的な秋の野菜をご紹介します。 さつまいも甘みがあり、焼き芋や天ぷら、煮物にぴったり。 かぼちゃ甘みとホクホクした食感が楽しめ、スープや煮物、グラタンなどに使いやすいです。 れんこんしゃきしゃきした食感が特徴で、煮物やきんぴら、揚げ物にも使えます。 大根秋から冬にかけて甘みが増します。おでんや煮物、サラダに使われることが多いです。 ほうれん草冷え込む秋から冬にかけて甘みが強くなるので、おひたしや味噌汁、炒め物に最適。 にんじん栄養豊富で煮物、炒め物、スープなど、幅広い料理に使われる万能野菜。 里芋ねっとりした食感で、煮物や汁物、コロッケなどに使えます。 ごぼう独特の風味があり、きんぴらや煮物、炊き込みご飯にもよく合います。 きのこ類(しいたけ、しめじ、えのきなど)秋が旬のきのこは、炊き込みご飯や炒め物、鍋料理にぴったりです。 これらの秋の野菜は栄養価が高く、さまざまな調理法で活躍します。   秋のきのこと野菜の炊き込みご飯 【材料(4人分)】 米:2合 しめじ、えのき、しいたけなどのきのこ類:150g 人参:1/3本 ごぼう:1/2本 油揚げ:1枚 水:適量(炊飯器の2合目盛りに合わせる) 醤油:大さじ1...

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