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商品のこと、野菜作りやガーデニングなど役立つ情報を日々更新しています！ぜひご覧ください。

エコ・ファーム鳥取は堆肥を作ることによって、豊かな土壌を次世代に残すことに取り組む会社です。堆肥を作るプロセスを通じて様々な人や社会とのつながり、自然の循環が生まれています。それらを継承し、豊かな地域社会づくりに貢献していきます。

堆肥とヒトの物語へ

エコ・ファーム鳥取の堆肥はふかふかでサラサラ。臭いもなくてとても使いやすいです。家庭菜園の方からプロの園芸家、農家からも絶大な信頼をいただいています。公共工事でも使われています。「土が変わる！」「育ちが全然違う！」そんな声をたくさんいただいているエコ・ファーム鳥取の堆肥。ぜひお試しください。

堆肥のヒミツへ

エコ・ファーム鳥取の商品はどれも人・地球にやさしいものばかりです。どうぞ安心してお買い求めください。商品の使い方や活用方法などSNSで公開中です。大ロットでのご購入をご検討の事業者さまはお問合せください。

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  • 秋の恒例行事！お芋掘りを楽しむポイント5選

    秋の恒例行事！お芋掘りを楽しむポイント5選

    秋といえば、紅葉や涼しい風、そして何と言っても「お芋掘り」の季節です。家族や友人と一緒に自然に触れながら、自分の手で収穫するお芋掘りは、子どもから大人まで幅広い年代から人気の季節を感じられるイベントです。 この記事では、お芋掘りを最大限に楽しむためのポイント5つを紹介しつつ、お芋を育てる土にどのように堆肥が役立つかについても触れていきたいと思います。 目次 1. 事前準備をしっかりと行う 2. お芋を上手に掘り出すテクニックを紹介 3. お芋の保存と美味しい芋料理にチャレンジしよう 4. お芋掘りの後は土作りを忘れずに5. 家庭菜園のお芋掘りもチャレンジしてみよう まとめ    1. 事前準備をしっかりと行う お芋掘りを楽しむためには、まず事前準備が大切です。 服装の選び方お芋掘りは土との触れ合いが多い作業ですので、汚れても良い服を選びましょう。また、土が柔らかくてぬかるんでいる場合もあるため、長靴やしっかりした靴がおすすめです。 道具の準備スコップや手袋は必須アイテムです。手で掘り出すのも楽しいですが、スコップがあればより簡単にお芋を掘り出すことができます。また、お芋を収穫した後に運ぶための袋も忘れずに持参しましょう。 さらに、お芋掘りの体験をより楽しむために、参加する農園や畑の情報を事前に調べておくと良いでしょう。予約が必要な場所もありますし、掘れるお芋の品種やサイズが異なることもあります。 また、自分の畑でさつまいもを育ててお芋掘りをする場合は、土の質が収穫量にも影響します。良質な堆肥を使った畑は土がふかふかで、作物が育ちやすく、お芋も大きく甘く育ちます。 事前にエコ・ファーム鳥取の堆肥 を使用して土壌改善を行っておくと、お芋掘りの楽しみがさらに広がりますよ。 2. お芋を上手に掘り出すテクニックを紹介 お芋を掘り始める際には、ちょっとしたコツがあります。お芋を傷つけずに掘り出すために、以下のポイントに気をつけてください。 ツルを引っ張らないお芋のツルを引っ張ると、折れてしまったりお芋を傷つけることがあります。まずは、ツルの周りの土をスコップで少しずつ掘り起こし、手でそっとお芋を取り出しましょう。 根元から掘り起こすお芋は地中深くに育っている場合があります。お芋の上部だけでなく、根元もしっかり掘り起こすことで、無傷のきれいなお芋を収穫できます。 以上のポイントに気を付けてお芋掘りをすれば、大きくて立派なお芋をたくさん掘り出すことができきますよ。  3....

    秋の恒例行事！お芋掘りを楽しむポイント5選

    秋といえば、紅葉や涼しい風、そして何と言っても「お芋掘り」の季節です。家族や友人と一緒に自然に触れながら、自分の手で収穫するお芋掘りは、子どもから大人まで幅広い年代から人気の季節を感じられるイベントです。 この記事では、お芋掘りを最大限に楽しむためのポイント5つを紹介しつつ、お芋を育てる土にどのように堆肥が役立つかについても触れていきたいと思います。 目次 1. 事前準備をしっかりと行う 2. お芋を上手に掘り出すテクニックを紹介 3. お芋の保存と美味しい芋料理にチャレンジしよう 4. お芋掘りの後は土作りを忘れずに5. 家庭菜園のお芋掘りもチャレンジしてみよう まとめ    1. 事前準備をしっかりと行う お芋掘りを楽しむためには、まず事前準備が大切です。 服装の選び方お芋掘りは土との触れ合いが多い作業ですので、汚れても良い服を選びましょう。また、土が柔らかくてぬかるんでいる場合もあるため、長靴やしっかりした靴がおすすめです。 道具の準備スコップや手袋は必須アイテムです。手で掘り出すのも楽しいですが、スコップがあればより簡単にお芋を掘り出すことができます。また、お芋を収穫した後に運ぶための袋も忘れずに持参しましょう。 さらに、お芋掘りの体験をより楽しむために、参加する農園や畑の情報を事前に調べておくと良いでしょう。予約が必要な場所もありますし、掘れるお芋の品種やサイズが異なることもあります。 また、自分の畑でさつまいもを育ててお芋掘りをする場合は、土の質が収穫量にも影響します。良質な堆肥を使った畑は土がふかふかで、作物が育ちやすく、お芋も大きく甘く育ちます。 事前にエコ・ファーム鳥取の堆肥 を使用して土壌改善を行っておくと、お芋掘りの楽しみがさらに広がりますよ。 2. お芋を上手に掘り出すテクニックを紹介 お芋を掘り始める際には、ちょっとしたコツがあります。お芋を傷つけずに掘り出すために、以下のポイントに気をつけてください。 ツルを引っ張らないお芋のツルを引っ張ると、折れてしまったりお芋を傷つけることがあります。まずは、ツルの周りの土をスコップで少しずつ掘り起こし、手でそっとお芋を取り出しましょう。 根元から掘り起こすお芋は地中深くに育っている場合があります。お芋の上部だけでなく、根元もしっかり掘り起こすことで、無傷のきれいなお芋を収穫できます。 以上のポイントに気を付けてお芋掘りをすれば、大きくて立派なお芋をたくさん掘り出すことができきますよ。  3....

  • ふるさと納税で堆肥を選ぶ新しい選択肢

    ふるさと納税で堆肥を選ぶ新しい選択肢

    地域の特産品を返礼品として受け取ることができ、多くの方に利用されているふるさと納税。 実際に活用されている方も多いのではないでしょうか？ふるさと納税の返礼品には、食品や工芸品、旅行などの体験など、多彩な選択肢がありますが、近年、環境に優しく家庭菜園やガーデニングに役立つ堆肥も注目を集めています。 今回は、ふるさと納税で選べる堆肥の魅力と種類についてご紹介します。 目次 ふるさと納税とは 堆肥の重要性 ふるさと納税で選べる堆肥の種類 エコ・ファーム鳥取の堆肥もふるさと納税に出品中！   ふるさと納税とは ふるさと納税は、個人が自分の故郷や応援したい地方自治体に寄付することで、その寄付金の一部を所得税や住民税から控除できる制度です。 寄付を行うと、地域の特産品や工芸品などの返礼品が受け取れるため、地域の魅力を楽しみながら支援ができます。 寄付金のうち、自己負担額の2000円を超える部分は税金控除の対象となり、確定申告を通じて還付が受けられます。 近年では、堆肥や再生可能エネルギーなどの新しい選択肢も登場し、地域振興に貢献する手段としての重要性が増しています。 堆肥の重要性 堆肥は、農業やガーデニングにおいて欠かせない存在です。 まず、堆肥は土壌の物理的性質を改善する役割を持ちます。土壌に有機物を加えることで、通気性や保水性が向上し、根が伸びやすくなるため、植物の成長が促進されます。さらに、堆肥は植物に必要な栄養素を豊富に含んでおり、特に窒素、リン、カリウムといった成分が土壌に供給されます。 これにより、肥沃な土壌が保たれ、持続的な農作物の生産が可能になります。 また、堆肥には土壌中の微生物活動を活性化する効果があります。 これらの微生物は有機物を分解し、栄養素を植物が吸収しやすい形に変える重要な役割を担います。さらに、天然素材の堆肥を利用することで、化学肥料の使用を減らすことができ、環境にやさしい農業を実現することが可能です。 堆肥の使用は、土壌の長期的な健康を守り、環境保護と持続可能な農業の促進に貢献します。 ふるさと納税で選べる堆肥の種類 ふるさと納税の返礼品として選べる堆肥には、多種多様なものがあり、地域ごとの特色が反映されています。以下に主な堆肥の種類とその特徴を紹介します。 有機堆肥 有機堆肥は、家畜の糞や植物由来の素材を主成分とした環境にやさしい堆肥です。化学物質を使用せず、自然のサイクルで分解された栄養が豊富なため、家庭菜園や農作物に幅広く利用されています。土壌を改良し、長期的に肥沃な状態を保つのに効果的です。  ＼ふるさと納税に出品中！エコ・ファーム鳥取の堆肥はこちら／  鶏糞堆肥 鶏の糞を主成分とする堆肥で、窒素やリンが豊富に含まれています。成長を促進する効果が高く、特に葉物野菜や花卉栽培に適しています。即効性があり、家庭菜園に人気のある堆肥です。 牛糞堆肥 牛の糞を発酵させて作られる堆肥は、土壌改良に適した穏やかな効果を持ちます。牛糞堆肥は植物にゆっくりと栄養を供給するため、長期間にわたって肥料効果が持続します。野菜や果物の栽培に幅広く利用されています。...

    ふるさと納税で堆肥を選ぶ新しい選択肢

    地域の特産品を返礼品として受け取ることができ、多くの方に利用されているふるさと納税。 実際に活用されている方も多いのではないでしょうか？ふるさと納税の返礼品には、食品や工芸品、旅行などの体験など、多彩な選択肢がありますが、近年、環境に優しく家庭菜園やガーデニングに役立つ堆肥も注目を集めています。 今回は、ふるさと納税で選べる堆肥の魅力と種類についてご紹介します。 目次 ふるさと納税とは 堆肥の重要性 ふるさと納税で選べる堆肥の種類 エコ・ファーム鳥取の堆肥もふるさと納税に出品中！   ふるさと納税とは ふるさと納税は、個人が自分の故郷や応援したい地方自治体に寄付することで、その寄付金の一部を所得税や住民税から控除できる制度です。 寄付を行うと、地域の特産品や工芸品などの返礼品が受け取れるため、地域の魅力を楽しみながら支援ができます。 寄付金のうち、自己負担額の2000円を超える部分は税金控除の対象となり、確定申告を通じて還付が受けられます。 近年では、堆肥や再生可能エネルギーなどの新しい選択肢も登場し、地域振興に貢献する手段としての重要性が増しています。 堆肥の重要性 堆肥は、農業やガーデニングにおいて欠かせない存在です。 まず、堆肥は土壌の物理的性質を改善する役割を持ちます。土壌に有機物を加えることで、通気性や保水性が向上し、根が伸びやすくなるため、植物の成長が促進されます。さらに、堆肥は植物に必要な栄養素を豊富に含んでおり、特に窒素、リン、カリウムといった成分が土壌に供給されます。 これにより、肥沃な土壌が保たれ、持続的な農作物の生産が可能になります。 また、堆肥には土壌中の微生物活動を活性化する効果があります。 これらの微生物は有機物を分解し、栄養素を植物が吸収しやすい形に変える重要な役割を担います。さらに、天然素材の堆肥を利用することで、化学肥料の使用を減らすことができ、環境にやさしい農業を実現することが可能です。 堆肥の使用は、土壌の長期的な健康を守り、環境保護と持続可能な農業の促進に貢献します。 ふるさと納税で選べる堆肥の種類 ふるさと納税の返礼品として選べる堆肥には、多種多様なものがあり、地域ごとの特色が反映されています。以下に主な堆肥の種類とその特徴を紹介します。 有機堆肥 有機堆肥は、家畜の糞や植物由来の素材を主成分とした環境にやさしい堆肥です。化学物質を使用せず、自然のサイクルで分解された栄養が豊富なため、家庭菜園や農作物に幅広く利用されています。土壌を改良し、長期的に肥沃な状態を保つのに効果的です。  ＼ふるさと納税に出品中！エコ・ファーム鳥取の堆肥はこちら／  鶏糞堆肥 鶏の糞を主成分とする堆肥で、窒素やリンが豊富に含まれています。成長を促進する効果が高く、特に葉物野菜や花卉栽培に適しています。即効性があり、家庭菜園に人気のある堆肥です。 牛糞堆肥 牛の糞を発酵させて作られる堆肥は、土壌改良に適した穏やかな効果を持ちます。牛糞堆肥は植物にゆっくりと栄養を供給するため、長期間にわたって肥料効果が持続します。野菜や果物の栽培に幅広く利用されています。...

  • 【初心者向け】連作障害を防ぐための基本と対策

    【初心者向け】連作障害を防ぐための基本と対策

    「連作障害」という言葉を聞いたことはありますか？ 連作障害は、同じ作物を同じ場所で続けて栽培することで、土壌の栄養バランスが崩れ、病害虫が増加し、作物の成長が阻害される現象です。 家庭菜園や農業でよく見られる問題で、収穫量や品質の低下を招くことがあります。しかし、連作障害の原因を理解し、適切な対策を取れば、連作障害は防ぐことができです。 本記事では、連作障害の基本と注意点、そして防止策について詳しく解説していきます。 目次 連作障害とは？ 連作障害の具体例 連作障害を防ぐ方法 まとめ   連作障害とは？ 「連作障害」とは、同じ作物を同じ場所に何度も続けて栽培することで、土壌環境が悪化し、作物の生育に悪影響を及ぼす現象です。 家庭菜園や大規模な農業においても頻繁に発生する問題で、作物の成長が不良になったり、収穫量が大幅に減少する原因となります。 連作障害は、以下のような複数の要因によって引き起こされます。  土壌の栄養不足 作物は生長するために特定の栄養素を必要としますが、同じ作物を繰り返し栽培することで、特定の栄養素が過剰に消費され、土壌が栄養不足になります。特に窒素やカリウム、リンなどの重要な栄養素が不足すると、作物は健康に育つことができなくなります。 病害虫の増加 連作を行うと、特定の作物を好む病害虫がその場所に定着しやすくなります。病原菌や害虫が一度繁殖すると、次の栽培期にも影響を及ぼし、作物が病気にかかりやすくなる、あるいは害虫に食害されやすくなります。 土壌中の有害物質の蓄積 同じ作物を育て続けると、特定の作物が分泌する化学物質が土壌に蓄積し、他の植物や同じ作物に悪影響を与えることがあります。これを「アレロパシー効果」といい、作物自身が周囲の生育を抑制することがあります。 土壌微生物の不均衡 健康な土壌には多様な微生物が存在し、これらの微生物が作物の成長を助けています。しかし、同じ作物を連作すると、特定の微生物だけが優勢になり、土壌中の微生物バランスが崩れてしまいます。この結果、病原菌が増えやすくなり、土壌の健康が損なわれます。 連作障害の具体例 連作障害の症状や影響は作物ごとに異なります。以下に、代表的な連作障害の具体例を詳しく解説します。   トマト トマトは連作障害に非常に敏感な作物の一つです。以下のような影響がよく見られます。 【青枯病】トマトの連作障害の中でも特に多い病気です。青枯病は細菌性の病害で、植物の根から感染し、地上部の葉や茎が突然枯れてしまいます。この病気は土壌中に残りやすく、一度発生すると他のナス科植物（ナス、ジャガイモなど）にも影響を与えます。【根腐れ病】連作によって土壌が過湿になりやすく、根が腐ってしまうことがあります。これにより、作物が栄養を十分に吸収できず、成長不良や収穫量の低下につながります。 ナス ナスもトマトと同じく、ナス科に属するため連作障害に弱い作物です。...

    【初心者向け】連作障害を防ぐための基本と対策

    「連作障害」という言葉を聞いたことはありますか？ 連作障害は、同じ作物を同じ場所で続けて栽培することで、土壌の栄養バランスが崩れ、病害虫が増加し、作物の成長が阻害される現象です。 家庭菜園や農業でよく見られる問題で、収穫量や品質の低下を招くことがあります。しかし、連作障害の原因を理解し、適切な対策を取れば、連作障害は防ぐことができです。 本記事では、連作障害の基本と注意点、そして防止策について詳しく解説していきます。 目次 連作障害とは？ 連作障害の具体例 連作障害を防ぐ方法 まとめ   連作障害とは？ 「連作障害」とは、同じ作物を同じ場所に何度も続けて栽培することで、土壌環境が悪化し、作物の生育に悪影響を及ぼす現象です。 家庭菜園や大規模な農業においても頻繁に発生する問題で、作物の成長が不良になったり、収穫量が大幅に減少する原因となります。 連作障害は、以下のような複数の要因によって引き起こされます。  土壌の栄養不足 作物は生長するために特定の栄養素を必要としますが、同じ作物を繰り返し栽培することで、特定の栄養素が過剰に消費され、土壌が栄養不足になります。特に窒素やカリウム、リンなどの重要な栄養素が不足すると、作物は健康に育つことができなくなります。 病害虫の増加 連作を行うと、特定の作物を好む病害虫がその場所に定着しやすくなります。病原菌や害虫が一度繁殖すると、次の栽培期にも影響を及ぼし、作物が病気にかかりやすくなる、あるいは害虫に食害されやすくなります。 土壌中の有害物質の蓄積 同じ作物を育て続けると、特定の作物が分泌する化学物質が土壌に蓄積し、他の植物や同じ作物に悪影響を与えることがあります。これを「アレロパシー効果」といい、作物自身が周囲の生育を抑制することがあります。 土壌微生物の不均衡 健康な土壌には多様な微生物が存在し、これらの微生物が作物の成長を助けています。しかし、同じ作物を連作すると、特定の微生物だけが優勢になり、土壌中の微生物バランスが崩れてしまいます。この結果、病原菌が増えやすくなり、土壌の健康が損なわれます。 連作障害の具体例 連作障害の症状や影響は作物ごとに異なります。以下に、代表的な連作障害の具体例を詳しく解説します。   トマト トマトは連作障害に非常に敏感な作物の一つです。以下のような影響がよく見られます。 【青枯病】トマトの連作障害の中でも特に多い病気です。青枯病は細菌性の病害で、植物の根から感染し、地上部の葉や茎が突然枯れてしまいます。この病気は土壌中に残りやすく、一度発生すると他のナス科植物（ナス、ジャガイモなど）にも影響を与えます。【根腐れ病】連作によって土壌が過湿になりやすく、根が腐ってしまうことがあります。これにより、作物が栄養を十分に吸収できず、成長不良や収穫量の低下につながります。 ナス ナスもトマトと同じく、ナス科に属するため連作障害に弱い作物です。...

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