秋の恒例行事！お芋掘りを楽しむポイント5選

2024年10月18日

秋といえば、紅葉や涼しい風、そして何と言っても「お芋掘り」の季節です。家族や友人と一緒に自然に触れながら、自分の手で収穫するお芋掘りは、子どもから大人まで幅広い年代から人気の季節を感じられるイベントです。

この記事では、お芋掘りを最大限に楽しむためのポイント5つを紹介しつつ、お芋を育てる土にどのように堆肥が役立つかについても触れていきたいと思います。

1. 事前準備をしっかりと行う

お芋掘りを楽しむためには、まず事前準備が大切です。

服装の選び方
お芋掘りは土との触れ合いが多い作業ですので、汚れても良い服を選びましょう。また、土が柔らかくてぬかるんでいる場合もあるため、長靴やしっかりした靴がおすすめです。
道具の準備
スコップや手袋は必須アイテムです。手で掘り出すのも楽しいですが、スコップがあればより簡単にお芋を掘り出すことができます。また、お芋を収穫した後に運ぶための袋も忘れずに持参しましょう。

さらに、お芋掘りの体験をより楽しむために、参加する農園や畑の情報を事前に調べておくと良いでしょう。予約が必要な場所もありますし、掘れるお芋の品種やサイズが異なることもあります。

また、自分の畑でさつまいもを育ててお芋掘りをする場合は、土の質が収穫量にも影響します。良質な堆肥を使った畑は土がふかふかで、作物が育ちやすく、お芋も大きく甘く育ちます。

事前にエコ・ファーム鳥取の堆肥を使用して土壌改善を行っておくと、お芋掘りの楽しみがさらに広がりますよ。

お芋を掘り始める際には、ちょっとしたコツがあります。お芋を傷つけずに掘り出すために、以下のポイントに気をつけてください。

ツルを引っ張らない
お芋のツルを引っ張ると、折れてしまったりお芋を傷つけることがあります。まずは、ツルの周りの土をスコップで少しずつ掘り起こし、手でそっとお芋を取り出しましょう。
根元から掘り起こす
お芋は地中深くに育っている場合があります。お芋の上部だけでなく、根元もしっかり掘り起こすことで、無傷のきれいなお芋を収穫できます。

以上のポイントに気を付けてお芋掘りをすれば、大きくて立派なお芋をたくさん掘り出すことができきますよ。

掘り出したお芋はすぐに食べるのも良いですが、正しい方法で保存すると、より甘みが増して美味しく食べることができます。

保存方法
掘りたてのお芋は風通しの良い場所で1〜2週間ほど寝かせることで、デンプンが糖に変わり、甘みが増します。この間、直射日光を避け、室温で保管することがポイントです。
調理の楽しみ
焼き芋やスイートポテト、大学芋など、秋ならではの美味しい料理に挑戦してみましょう。自分で掘ったお芋を使った料理は、一段と特別な味わいですよ。

お芋掘りは一度の収穫だけで終わりません。次の年も美味しいお芋を育てるために、畑のメンテナンスも楽しみの一部です。

堆肥を使った土作り
お芋を収穫した後の畑には、栄養が不足していることが多いです。ここで活躍するのが堆肥です。堆肥を使うことで、土壌が豊かになり、翌年のお芋や他の作物も元気に育ちます。

エコ・ファーム鳥取の堆肥は、鳥取県の河川敷の刈草を主原料にしており、自然環境に配慮した品質です。発酵が十分に進んだ堆肥は、土に混ぜ込むだけでふっくらとした豊かな土壌を作り出します。

次の年も美味しいお芋を収穫できるよう、堆肥をしっかりと混ぜ込み畑に栄養を与えて準備しておきましょう。

自分の庭やベランダでお芋を育て、お芋掘りに挑戦するのも素敵な選択です。

エコ・ファーム鳥取の堆肥は、無臭のためアパートやマンションのベランダでもにおいを気にせず、安心して使えます。

深めのプランターを使用すれば、十分立派なお芋を収穫することができるでしょう。大切に育てたお芋を自分で掘り起こす楽しさは、まさに格別です。

さらに、自家製のお芋を使って、家族と一緒に秋の味覚を楽しむことができます。ベランダ菜園なら、自然に触れる機会が少ない日常生活の中でも、季節の移ろいを感じながら作物を育てることができ、家庭菜園初心者の方にもおすすめですよ。

お芋掘りは、秋の自然を満喫し、収穫の喜びを感じられる素晴らしい体験です。

事前準備や掘り方、保存方法を押さえることで、お芋掘りをより楽しむことができます。さらに、堆肥を使った土作りに取り組むことで、次の年も豊かな収穫が期待できます。

当社が提供する堆肥は、自然環境に配慮した製品であり、家庭菜園や畑に最適です。お芋掘りを楽しみながら、堆肥を活用して豊かな土壌を育て、次の秋もまた美味しいお芋を楽しんでみませんか？